Der Tiroler Roland Soyka hat mit dem „Stuwer“ das Wiener Beisl neu interpretiert. Ein Lokal, so Soyka, in dem jeder willkommen ist und sich jeder wohl fühlt.
Stuwer – Neues Wiener Beisl | Roland Soyka
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Gastronomie
Saftige Schnitzel und schöne Seifen beim Gasthaus Reinthaler
Dass man beim "Reinthaler" vorzügliche Hausmannskost und viel Gemütlichkeit bekommt, ist bekannt. Dass Chefin Kirsten Reinthaler, auch kreativ arbeitet und Kunst-Seifen fertigt, ist noch ein Geheimtipp. Die Einzelstücke, bunt, duftend und außergewöhnlich,...
Pizza am Vorgartenmarkt mit ganz viel Amore
Mit der Pizzeria "Il Mercato" gibt es seit Anfang diesen Jahres ein bisschen Napoli am Vorgartenmarkt. Denn die Inhaber Florian Hoffer und Mihaly Czine haben sich der original neapolitanischen Pizza verschrieben und überraschen dennoch immer wieder mit Experimenten....
Einfach gute Küche mit Haube im „Das Stuwer“ bei Roland Soyka
Seit zwei Jahren ist das Stuwerviertel um eine Perle der Gastronomie reicher. „Das Stuwer“ begeistert nicht nur mit Wiener Küche, sondern auch mit einer Neuinterpretation des Langos. Dafür hat das Team rund um Roland Soyka sogar eine Haube von Gault&Millau...
Das Fest vor dem Fest: Kolariks Lebkuchenwerkstatt bis 23. Dezember
Auch dieses Jahr verwandelt sich die Luftburg in eine duftende Lebkuchenwerkstatt. Jeden Sonntag bis Heilig Abend können Kinder von 3 bis 12 Jahren Lebkuchen nach Lust und Laune dekorieren, während sich die Eltern in aller Ruhe bei einem Tee oder Punsch entspannen. In...
Rein in die Tracht für’s Oktoberfest der Luftburg
Wie jedes Jahr wird auch heuer wieder im Oktober in der Luftburg ausgelassen gefeiert. Wer sich bis Ende August seine Tickets sichert, profitiert von einem Frühbucherbonus für das Event am 12. und 13. Oktober. Längst zum Fixtermin im Kalender avanciert, geht das...
Wenn Kuchen in den Himmel wachsen
Was unterscheidet österreichische von irischen Kuchen? Warum fühlen sich Gäste wie im Urlaub? Und warum wird aus einer Sängerin eine Bäckerin? Anne Murray kennt die Antworten auf diese Fragen und erzählt die Geschichte Ihres „Kuchen-Baumes“ im Stuwerviertel....
Ehrung für das gastronomische Lebenswerk: Schweizerhaus-Familie Karl Kolarik ausgezeichnet
Mit dem legendären Schweizerhaus betreibt die Familie Karl Kolarik wahrlich eine Wiener Institution – dafür wurde sie nun von Falstaff geehrt. “Nein, Karl Jan Kolarik ist nicht irgendein Gastronom. Er ist Inhaber des Schweizerhauses im Wiener Prater, des größten...
New Faces im Stuwerviertel: „The White Room“
Die Quereinsteigerin Klaudia Jelinek hat im Viertel Zwei mit viel Liebe zum Detail mit dem "The White Room" eine kleine Oase geschaffen. Egal ob „before“, „between“ oder „after“ einem Arbeitstag, hier gibt es jeden Tag köstlich frisch zubereitet Speisen und...
Es grünt so grün!
Die „Grüne Hütte“ zählt mit Sicherheit zu den Institutionen der Leopoldstadt. Egal ob sonntags einkaufen oder unter der Woche auf ein Backhendl – das Lokal und die Feinkost erstrahlen seit dem Frühjahr wieder in neuem Glanz. Das waren noch Zeiten, als Tankstellen nur...
New Faces im Stuwerviertel: „The Cake Tree“
Still und leise entwickelt sich das Grätzl. Neue Bewohner und neue Unternehmen siedeln sich hier laufend an. So wie Anne Murray von "The Cake Tree".Eigentlich wollte sie in Wien Musik studieren, stattdessen hat sie ihr Hobby zum Beruf gemacht. Sie hat bemerkt, dass...
Gelungener Saisonstart im Schweizerhaus
Ganz der Tradition entsprechend öffnete die Institution im Wiener Prater am 15. März wieder ihre Pforten. Für Karl Kolarik, seine Familie und die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter natürlich ein ganz besonderer Tag: „Auch während der Schließzeiten haben wir all unsere...
Gragger & Cie – im Vorgartenmarkt
Das Bäckerhandwerk ist wohl eines der ältesten Handwerke überhaupt und hat bis heute nicht an seiner Bedeutung verloren. Jeder Österreicher isst pro Monat etwa 5 Kilogramm an Backwaren, ob nun in Form einer belegten Semmel zwischendurch oder dem „Abendbrot“. Die...
Bevorzugte Gastronomiebetriebe von Studenten
Sowohl für Studenten und Studentinnen, aber auch für alle anderen bietet das Stuwerviertel eine große Auswahl verschiedenster Gastronomiebetriebe. An dieser Stelle möchten Ihnen die Studierenden ihre Lieblingslokale vorstellen, vielleicht befindet sich darunter der...
BiGGarTen – Restaurant, Cafe und Bar
Kulinarik, Flair und Lebensfreude! Das sind nur ein paar wenige Begriffe, die einem beim Besuch im biGGarTen spontan einfallen. Ein Besuch wie zum Essen bei guten Freunden – ohne Stress, ohne Dresscode und ohne Reservierung. Inmitten der pulsierenden Markstände des...